Gelado de Manga e Laranja
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Ingredientes
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| 1 iogurte Skyr natural sólido (150 g) | |
| 1 manga (344 g) | |
| 1 laranja média (161 g) | |
| 1 colher de sopa de sementes de chia (10g) |
Modo de Preparação
1.
Descasque e corte a manga aos pedaços;
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2.
Lave a laranja e rale um pouco da casca;
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3.
Corte a laranja a meio e esprema o seu sumo;
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4.
No processador adicione a manga, o sumo da laranja e o iogurte e triture até obter uma mistura homogénea;
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5.
Distribua a mistura pelas formas de gelado e reserve no congelador por pelo menos 6h até obter a consistência de gelado;
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6.
Na hora de comer o gelado, para facilitar, pode passar as formas por água morna por cerca de 15 segundos.
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