Papa saudável de Millet e Manga

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Ingredientes

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Millet (milho painço) em cru (40 g)
½ Unidade de manga (172 g)
1 Copo pequeno de água (200 mL)
Casca de 1 laranja

Modo de Preparação

1.
Lave o millet com água corrente;
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2.
Numa taça coloque o millet e cubra com água, deixe demolhar por cerca de 15 minutos;
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3.
Descasque a manga, corte-a em pedaços e reserve-a;
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4.
Num tacho adicione a água, a casca de laranja e o millet, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;
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5.
Adicione os pedaços de manga e deixe cozinhar, por mais, 10 minutos;
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6.
Por fim, retire a casca de laranja e sirva o preparado morno ou frio, caso prefira pode optar por triturar no processador de alimentos para obter uma papa.
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